Ernährung in der Schwangerschaft
Schwangere und Stillende haben einen erhöhten Bedarf an Eisen, Eiweiß, Kalzium und Vitamin B.
- Eiweiß ist in Getreide, Nüssen, Hülsenfrüchten, Fleisch, Eiern, Milch und Milchprodukten enthalten.
- Eisen liegt in tierischen Lebensmitteln (Fleisch) in leicht aufnehmbaren Form vor.
- Kalcium findet sich in Tofu und anderen Sojaprodukten, Kohl, Grünkohl, Mandeln, Paranüssen und Sesam sowie Kuhmilch und Milchprodukten.
- Vitamin B findet sich in Vollkornbrot und Vollkorngetreide.